Франшиза «Кофе Культ»
Открытие кофейного бара происходит при участии нашей команды, которая состоит из управляющего специалиста и старшего бариста из нашей сети. Команда помогает с подбором помещения в вашем городе, консультирует по дизайну кофейни, обеспечивает помощь в подборе локальных поставщиков.
- Инвестиции: 2 800 000 — 5 000 000
- Паушальный взнос: 500 000 — 900 000
- Роялти: 4,5% от оборота
Управление франчайзи-предприятием происходит из головного офиса «Кофе Культ» в Туле, который отвечает за позиционирование компании в кофейном мире, участвует в профессиональном росте бариста, производит централизованные закупки ингридиентов и расходных материалов для франчайзи.
В пакет франчайзи входит:
- стандарты обучения и аттестации бариста;
- общее меню по сети; новые напитки и технологические карты разрабатываются централизованно, утверждаются нашим шеф-бариста, что не исключает возможности предложений об ассортименте со стороны франчайзи;
- программа лояльности, которая работает по всей сети;
- поставки кофе, одноразовой посуды и инвентаря;
- совместный маркетинг, готовые рекламные материалы;
- подбор оборудования и кассовой системы.
В паушальный взнос, который составляет 700–900 тыс. рублей, входит:
- помощь в подборе помещения;
- консультации по дизайну (возможно, привлечение наших дизайнеров);
- брендбук по использованию фирстиля компании;
- надзор за ремонтными работами и дизайном;
- подбор основного оборудования;
- обучение старшего бариста.
Требования к помещению:
- в приоритете расположение на первой линии, с витринными окнами либо бизнес-центр, торгово-развлекательный центр;
- хорошая проходимость, близость к другим фуд-проектам;
- электричество от 15 кВт;
- наличие канализации и водопровода;
- высокие потолки;
- площадь от 30 кв. м.
По вопросам франшизы пишите на почту: partner@coffee-cult.ru